หลักสูตรสำหรับผู้ที่ต้องการเป็นมืออาชีพด้านอาหารญี่ปุ่นโดยตรง
จากสถาบันที่ได้รับการรับรองจากสมาคมเชฟโลกให้เป็น Approved Training Center
ประกาศนียบัตรออกโดยสถาบันเดอะ วี สคูล และมีโลโก้ของสมาคมเชฟโลก (WACs)
หลักสูตรอาหารญี่ปุ่นระยะสั้น เลือกเรียนได้ตามความต้องการ
