Thai Cuisine

อาหารไทยขั้นพื้นฐาน

Basic Thai Cooking Course


เรียนรู้พื้นฐานการทำอาหารไทยต้นตำรับกับคอร์สเรียนทำอาหารไทยสำหรับผู้เริ่มต้น ที่ The V School สถาบันสอนทำอาหารชั้นนำ ที่จะพาคุณเข้าใจส่วนผสมหลัก เทคนิคการปรุง และหลักการทำอาหารไทยอย่างลึกซึ้ง

ในคอร์สนี้ คุณจะได้ฝึกทำเมนูอาหารไทยยอดนิยม เช่น ต้มยำกุ้ง แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา และยำวุ้นเส้น พร้อมเรียนรู้การใช้เครื่องเทศไทยที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เพื่อเพิ่มรสชาติและความหอมของอาหารไทยแท้ ๆ

ทุกเซสชั่นใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง ผ่านการลงมือปฏิบัติจริง (Hands-on) เพื่อให้ผู้เรียนได้ฝึกทักษะและเข้าใจวิธีการทำอาหารไทยอย่างครบถ้วน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นเส้นทางเชฟมืออาชีพ หรือผู้ที่ชื่นชอบอาหารไทยและต้องการพัฒนาทักษะทำอาหารไทย

สมัครเรียนคอร์สทำอาหารไทยกับ The V School วันนี้ เพื่อเปิดประสบการณ์เรียนทำอาหารไทยต้นตำรับ ที่จะช่วยให้คุณก้าวสู่ความเชี่ยวชาญด้านอาหารไทยอย่างมั่นใจ

ค่าลงทะเบียน
จากปกติ 36,000 บาท โปรโมชั่น = สุทธิ 30,000 บาท

ระยะเวลาคอร์สเรียน
หลักสูตร 12 ชั่วโมง จำนวน 2 วันเต็ม ตั้งแต่เวลา 9.00-16.00 น. (มีพักเที่ยง)
สถานที่เรียน: 238 ลาดพร้าวซอย 1 แยก 14 แขวงจอมพล เขตจตุจักร กทม 10900 (ซอยข้างยูเนี่ยนมอลล์)


อาหารไทยขั้นกลาง

Intermediate Thai Cooking Course 

หลักสูตรทำอาหารไทยระดับกลาง จาก The V School – เรียนทำอาหารไทยแท้ พร้อมเทคนิคปรุงรสแบบต้นตำรับใน 3 ชั่วโมง
ยกระดับทักษะการทำอาหารไทยของคุณกับ หลักสูตรทำอาหารไทยระดับกลาง โดย The V School สถาบันสอนทำอาหารชั้นนำ ที่ออกแบบคอร์สเพื่อผู้ที่ต้องการเข้าใจวัฒนธรรมอาหารไทยอย่างลึกซึ้ง ผ่านการเรียนแบบลงมือปฏิบัติจริงตลอด 3 ชั่วโมงเต็ม

ในหลักสูตรนี้ คุณจะได้เรียนรู้การเตรียมซอส น้ำพริก และเทคนิคการปรุงรสให้อร่อยกลมกล่อมตามหลักสมดุลของรสชาติอาหารไทย ทั้งเค็ม หวาน เปรี้ยว ขม และเผ็ด พร้อมฝึกฝนขั้นตอนการทำอาหารที่ซับซ้อนขึ้น เหมาะสำหรับผู้ที่รักการทำอาหารไทย และต้องการพัฒนาฝีมืออย่างมืออาชีพในบรรยากาศการเรียนที่เป็นกันเองและใส่ใจทุกรายละเอียด

ค่าลงทะเบียน
จากปกติ 36,000 บาท โปรโมชั่น = สุทธิ 30,000 บาท

ระยะเวลาคอร์สเรียน
หลักสูตร 12 ชั่วโมง จำนวน 2 วันเต็ม ตั้งแต่เวลา 9.00-16.00 น. (มีพักเที่ยง)
สถานที่เรียน: 238 ลาดพร้าวซอย 1 แยก 14 แขวงจอมพล เขตจตุจักร กทม 10900 (ซอยข้างยูเนี่ยนมอลล์)


อาหารไทยร่วมสมัย

Contemporary Thai Cuisine

เรียนทำขนมไทยหายาก 5 เมนู พร้อมเทคนิคตกแต่งสุดประณีต | The V School
ร่วมอนุรักษ์และสืบสานภูมิปัญญาไทยผ่าน คอร์สขนมไทยโบราณ จาก The V School ที่ให้คุณได้สัมผัสเสน่ห์ของ ขนมไทยโบราณหาทานยาก ที่รังสรรค์ด้วยฝีมือและศิลปะในแบบฉบับไทยแท้ พร้อมเทคนิคการตกแต่งสมัยใหม่ที่ลงตัว

ในคอร์สนี้ ผู้เรียนจะได้เรียนรู้การทำ ขนมไทยโบราณ 5 เมนูยอดนิยม ได้แก่:

  • ขนมจีบนก
  • ช่อม่วง
  • ม้าฮ่อ
  • ปั้นสิบ / ปั้นขลิบนึ่ง
  • การตกแต่งขนมด้วย Caramel Decoration

คอร์สนี้เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจเรียนทำขนมไทยอย่างจริงจัง ทั้งมือใหม่และผู้ที่ต้องการต่อยอดเพื่อประกอบอาชีพ พร้อมเรียนรู้ต้นตำรับสูตรแท้ที่หาทานได้ยาก และฝึกฝนเทคนิคการปั้นและจัดแต่งอย่างวิจิตร เพื่อให้ขนมออกมาสวยงามระดับมืออาชีพ

ค่าลงทะเบียน
จากปกติ 10,000 บาท โปรโมชั่น = สุทธิ 8,500 บาท (ราคายังไม่รวมค่าหมวกและผ้ากันเปื้อนอีก 250 บาท)

ระยะเวลาคอร์สเรียน
หลักสูตร 6 ชั่วโมง จำนวน 1 วันเต็ม ตั้งแต่เวลา 9.00-16.00 น. (มีพักเที่ยง)
สถานที่เรียน: 238 ลาดพร้าวซอย 1 แยก 14 แขวงจอมพล เขตจตุจักร กทม 10900 (ซอยข้างยูเนี่ยนมอลล์)


Intensive Thai Dessert

คลาสเรียน ขนมไทยโบราณ 9 ชั่วโมง อยู่ที่ความหอมหวาน รสชาติกลมกล่อม และสีสันที่ได้จากธรรมชาติ เช่น ดอกไม้ ใบเตย หรือขมิ้น ผสานกับการปั้นและตกแต่งอย่างวิจิตรบรรจง ทำให้ขนมไทยไม่ใช่เพียงแค่ของหวาน แต่เป็นงานศิลปะที่สะท้อนจิตวิญญาณและความใส่ใจในรายละเอียดของคนไทยอย่างแท้จริง

ค่าลงทะเบียน

จากปกติ 15,000 บาท โปรโมชั่น = สุทธิ 14,000 บาท

ระยะเวลาคอร์สเรียน

หลักสูตร 9 ชั่วโมง จำนวน 1.5 วัน ตั้งแต่เวลา 9.00-16.00 น. (มีพักเที่ยง) 
สถานที่เรียน: 238 ลาดพร้าวซอย 1 แยก 14 แขวงจอมพล เขตจตุจักร กทม 10900 (ซอยข้างยูเนี่ยนมอลล์)

สอบถามเรา