
ต้องคอร์สนี้เลย Basic skill by Japanese chef
เหมาะสำหรับคนต้องการพื้นฐานแน่นกับเชฟญี่ปุ่น หรือคนไม่มีประสบการณ์
เน้นสอนพื้นฐาน ตั้งแต่การใช้มีดในแต่ละประเภท การหั่น การสับ การซอย
การจัดการเนื้อสัตว์ในแต่ละประเภท ทั้งเนื้อวัว, เนื้อหมู, ปลา และ ไก่
พร้อมน้ำซอส พร้อมทำเมนูยอดฮิตจากวัตถุดิบ ต้องห้ามพลาด!!
สอนโดยเชฟญี่ปุ่นที่มีประสบการณ์ด้านอาหารญี่ปุ่น มากกว่า 22 ปี
เมนูและเทคนิคที่จะได้รับในคอร์สนี้
- สอนวิธีการใช้มีด การลับมีดด้วยหิน
- สอนการใช้มีดกับเนื้อแต่ละประเภท




- พื้นฐานการหั่น สับ ซอย




- รายละเอียดเนื้อต่างๆ
✅ Parts of Beef for basic cooking
✅ Parts of Pork for basic cooking
✅ Parts of Fish for basic cooking
✅ Parts of Chicken for basic cooking
- เมนูที่จะได้เรียนในคอร์สนี้




ค่าลงทะเบียน
ราคาพิเศษ 12,500 บาท จากปกติ 15,000 บาท
ราคานี้รวม…
- ค่าวัตถุดิบและอุปกรณ์
- หนังสือประกอบการเรียน
- ใบประกาศนียบัตร (ออกโดยเดอะ วี สคูล)
- Mobile Application สำหรับทบทวนการเรียนในรูปแบบภาพและวิดีโอ
- ค่าผ้ากันเปื้อนและหมวกมูลค่า 250 บาท (เฉพาะนักเรียนใหม่)
เงื่อนไข
- ขั้นต่ำในการเปิดคอร์สเรียน 3 ท่านขึ้นไปสูงสุดไม่เกิน 10 ท่านต่อคอร์ส กรณีที่จำนวนนักเรียนไม่ถึง ทางสถาบันจะโทรแจ้งไม่ต่ำกว่า 3-5 วัน ก่อนการเลื่อนคอร์ส และจะเลื่อนเป็นรอบถัดไป
- กรณีที่ต้องการยกเลิก ทางสถาบันขอสงวนสิทธิ์ ไม่มีการคืนเงินในทุกกรณี แต่ลูกค้าสามารถเปลี่ยนเป็นคอร์สอื่นได้ทั้งคอร์สเรียนสดที่สถาบันและคอร์สออนไลน์ ในมูลค่าที่เท่ากัน ถ้ามีมูลค่ามากกว่าจ่ายส่วนต่างที่เหลือ
- กรณีมูลค่าคอร์สที่ซื้อต่ำกว่า 10,000 บาท จะมีค่าผ้ากันเปื้อนและหมวกเพิ่มชุดละ 250 บาท แต่ถ้าคอร์สที่ซื้อสูงกว่า 10,000 บาท จะฟรีค่าผ้ากันเปื้อนและหมวก 1 ชุด (เฉพาะนักเรียนใหม่) โดยนักเรียนต้องนำผ้ากันเปื้อนและหมวกกันเปื้อนนำมาด้วยทุกครั้งจนกว่าจะเรียนจบ
หมายเหตุ : ในกรณีที่ลูกค้าต้องการเลื่อนวันเรียน กรุณาแจ้งทางโรงเรียนอย่างน้อยล่วงหน้า 3 วัน หากช้ากว่านั้นจะมีค่าปรับจำนวน 2,000 บาท / ท่าน (ยกเว้นคอร์ส Lobster กับ Salmon แจ้งล่วงหน้า 1 อาทิตย์ หรือ ปรับ 4,000 บาท / ท่าน) หรือหาก ไม่มารายงานตัว ตามที่จองไว้ทางโรงเรียนขอสงวนสิทธิ์ในการคืนมัดจำ
หากมีการเลื่อนคอร์สที่ลงทะเบียนไว้กระทันหัน เกิน 3 ครั้ง โดยไม่แจ้งทางโรงเรียนล่วงหน้า ขอสงวนสิทธิ์ในการไม่ให้เข้าเรียนและสงวนสิทธิ์ไม่ออกใบประกาศนียบัตรแก่ผู้ลงทะเบียนท่านนั้น