Intermediate Thai Cooking

คอร์สเรียนทำอาหารไทยระดับกลาง  

หลักสูตรการทำอาหารไทยระดับกลาง ช่วยให้คุณเข้าใจอย่างลึกซึ้งถึงวัฒนธรรมการทำอาหารของประเทศไทย ด้วยประสบการณ์การเรียนรู้แบบลงมือปฏิบัติเพื่อปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารไทยเลิศรสเลิศรส ใน 3 ชั่วโมงนี้
คุณจะท้าทายด้วยขั้นตอนการทำอาหารที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น โดยเริ่มจากการเตรียมซอส น้ำพริก และการปรับรสชาติตามหลักการของไทยในการปรับสมดุลรสชาติระหว่าง เค็ม หวาน ขม เปรี้ยว และเผ็ด  

 

ช่วงที่ 1
- ลาบหมู (ลาบหมูสับ)

- ยำปลาดุกฟู (ยำปลาดุกกรอบมะม่วงเขียว) 
- ต้มข่าไก่ (ไก่สไปซี่กะทิและข่า)


ช่วง ที่ 2
- เต้าเจี้ยวโหลน (น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว)

- ข้าวเกียบปากหม้อ (ข้าวนึ่ง-หนังไส้เนื้อ)
- ต้มแซ่บ (ต้มแซ่บอีสาน)


ช่วงที่ 3
- หมี่กรอบ (ผัดไทย)

- ไก่ห่อใบเตย (ไก่ทอดห่อใบเตย)
- ปูผัดผงกะหรี่ (ปูผัดผงกะหรี่)


ช่วงที่ 4
- ขนมหน้าหมู (หมูสับ)

- น้ำพริกกะปิ (น้ำพริกกะปิ) 
- ชูชี่ (แกงกะทิกุ้ง)

 

Duration : 3 ชม. ต่อครั้ง

 

จองล่วงหน้า 3 วัน - จำนวนผู้เข้าพักขั้นต่ำ = 3 ท่าน

ชั้นเรียนทำอาหารของเรา 

ประสบการณ์ตรง

ตำรับไทยต้นตำรับ

เรียนรู้วัฒนธรรมไทยผ่านการทำอาหาร

นักเรียนจะได้เรียนรู้

ส่วนผสมไทย สมุนไพร และอุปกรณ์ทำครัวไทยที่ครอบคลุมมากขึ้น

วิธีทำอาหารไทยขั้นกลาง

รสชาติดั้งเดิมของอาหารไทย

วัฒนธรรมอาหารไทย

ส่วนผสมอาหารไทย

 โปรแกรม  :   ภาคเช้า

        9.00 น. ถึงโรงเรียนและลงทะเบียน

9.00 – 12.00 น. : คลาสทำอาหาร : 3 เมนู

      12.00 – 13.00 น. : มื้อกลางวัน 

 

โปรแกรม  :   ภาคบ่าย

          13.00 น. ถึงโรงเรียนและลงทะเบียน

 13.00 – 16.00 น. : คลาสทำอาหาร : 3 เมนู

      

 

ค่าลงทะเบียน

จากปกติ 20,000 บาท โปรโมชั่น = สุทธิ 15,500 บาท 

                                                                                               ราคานี้รวม...

                                                                                           - ค่าวัตถุดิบอาหาร

                                                                                           - หนังสือประกอบการเรียน

                                                                                           - ใบประกาศนียบัตร (ออกโดยเดอะ วี สคูล) 

                                                                                           - Mobile Application สำหรับทบทวนการเรียนในรูปแบบภาพและวิดีโอ

 

ระยะเวลาคอร์สเรียน

หลักสูตร 12 ชั่วโมง จำนวน 2 วันเต็ม ตั้งแต่เวลา 9.00-16.00 น. (มีพักเที่ยง)
สถานที่เรียน: 238 ลาดพร้าวซอย 1 แยก 14 แขวงจอมพล เขตจตุจักร กทม 10900 (ซอยข้างยูเนี่ยนมอลล์)

 

 

หมายเหตุ : ขอสงวนสิทธ์เลื่อน หรือ ยกเลิกคอร์ส ในกรณีที่ผู้ลงทะเบียน ต่ำกว่า 3 คนต่อ 1 คอร์ส และจำกัดจำนวนนักเรียนไม่เกิน 8 ท่านต่อ 1 คอร์ส

ในกรณีที่ลูกค้าต้องการเลื่อนวันเรียน กรุณาแจ้งทางโรงเรียนอย่างน้อยล่วงหน้า 3 วันทำการ (ไม่รวมเสาร์-อาทิตย์) หากช้ากว่านั้นจะมีค่าปรับจำนวน 2,000 บาท / ท่าน (ยกเว้นคอส Lobster กับ Salmon แจ้งล่วงหน้า 1 อาทิตย์ หรือ ปรับ 4,000 บาท /  ท่าน)  

 หรือ หาก ไม่มารายงานตัว ตามที่จองไว้ ทางโรงเรียนขอสงวนสิทธิ์ในการคืนมัดจำ 

  สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 085 483 0238

 Line : @vookingstudio

Visitors: 254,585