OnlineCourse

เรียนทำอาหาร หลักสูตรออนไลน์ กับ เดอะ วี สคูล

เรียนโดยวีดีโอผ่านเวปไซต์ ของ www.skilllane.com สูตรต่างๆผ่านการ ชั่ง ตวง วัด วัตถุดิบ อย่างละเอียด ทำให้ได้สูตรที่รสชาติอร่อยและนำใปใช้ในการประกอบธุรกิจได้จริง มีให้เลือก 4 คอร์ส ดังนี้

  

 1. พรีเมี่ยมเบอร์เกอร์เนื้อกับแกงกะหรี่ สไตล์คาเฟ่ญี่ปุ่น 

https://www.skilllane.com/courses/premium-beef-burger-with-japanese-kare

2,900 baht

 

  

 

เบอร์เกอร์เนื้อ

เนื้อหาหลักของวิชา 

- การเลือกสรรวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบอาหาร

- ขั้นตอนและเทคนิคต่างๆในการลงมือปฏิบัติ

 

หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับ

- สำหรับบุคคลที่สนใจมีอาชีพเสริมเพื่อเพิ่มรายได้

 

ประโยชน์ที่นักเรียนจะได้รับ 

- ผู้เข้าอบรมสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปปรับใช้ให้เหมาะสมตามจุดประสงค์ อีกทั้งยังสามารถนำไปเสริมสร้างรายได้และประกอบเป็นอาชีพได้ดี

 

ข้าวหน้าแกงกะหรี่ญี่ปุ่น และ Topping หน้าหมูทอด

เนื้อหาหลักของวิชา

- ขั้นตอนและเทคนิคต่างๆในการลงมือปฏิบัติ

 

หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับ

- สำหรับบุคคลที่สนใจมีอาชีพเสริมเพื่อเพิ่มรายได้

 

ประโยชน์ที่นักเรียนจะได้รับ 

- ผู้เข้าอบรมสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปปรับใช้ให้เหมาะสมตามจุดประสงค์ อีกทั้งยังสามารถนำไปเสริมสร้างรายได้และประกอบเป็นอาชีพได้ดี

 

 

2. ข้าวมันไก่สิงคโปร์

https://www.skilllane.com/courses/singaporean-chicken-rice

2,900 baht

 

 

ข้าวมันไก่ สิงคโปร์

 ข้าวมันไก่ สิงคโปร์ ที่เป็นที่เลื่องลือของประเทศสิงคโปร์ ทั้งความนุ่มของเนื้อไก่และข้าวมันที่ลงตัว โดยสูตรที่นำมาสอนนี้ สามารถเริ่มเรียนลงมือทำอย่างง่ายๆ สามารถนำไปเปิดร้านหรือทำทานเองได้ที่บ้าน โดยเชฟผู้เชียวชาญด้านการทำอาหารสไตล์เอเชียโดยเฉพาะ จากสถาบันการสอนทำอาหาร The V-school ประสบการณ์ทำอาหารกว่า 10 ปี ผ่านการทดสอบจากเชฟสามารถทำตามได้และอร่อยได้เหมือนได้กินข้าวมันไก่ที่สิงคโปร์

ความพิเศษของคอร์สนี้

- การเลือกสรรวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบอาหาร

- ขั้นตอนและเทคนิคต่างๆในการลงมือปฎิบัติ

- สูตรเคล็ดลับในการทำข้าวมันไก่ สิงคโปร์ โดยเชฟผู้เชี่ยวชาญ ด้านการทำอาหารเอเชีย ประสบการณ์ 10 ปี

 

สิ่งที่คุณจะได้เรียนจากคอร์สนี้

- ขั้นตอนและเทคนิคต่างๆในการลงมือปฎิบัติ

- สูตรเคล็ดลับในการต้มไก่ให้เนื้อนุ่ม

- วิธีการทำข้าวมัน

- น้ำจิ้มสูตรเด็ดสไตล์ สิงคโปร์

 

- วิธีทำน้ำซอสราดไก่สไตล์สิงคโปร์

 

หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับ

- สำหรับผู้ที่อยากฝึกทำข้าวมันไก่ สิงคโปร์ เพื่อเปิดร้านข้าวมันไก่ สิงค์โปร์

- สามารถนำไปเริ่มพัฒนาฝีมือการทำอาหารทำรับประทานเองที่บ้าน หรือ งานเลี้ยงต่างๆ

- สามารถพัฒนาร้านอาหารที่ตนเองมี ประยุกต์ใช้ตามความเหมาะสม ให้แก่ร้านของตนยิ่งขึ้น

 

 

 3. เซ็ทอาหารญี่ปุ่นเทปันยากิและเทมปุระรวม & เทนด้ง 

https://www.skilllane.com/courses/teppanyaki-tendon

2,900 baht

 


เทปันยากิ เซ็ตแซลมอนสเต็ก, เซ็ตสเต็กเนื้อ เสริฟคู่กับข้าวผัดกระเทียม

เทปันยากิ สเต็กร้อนสไตล์ญี่ปุ่นสูตรพิเศษโดยเชฟที่มีประสบการณ์ด้านอาหารญี่ปุ่นกว่า 14 ปี

สูตรต่างๆผ่านการ ชั่ง ตวง วัด วัตถุดิบ อย่างละเอียด

ทำให้ได้สูตรเทปันยากิที่รสชาติอร่อยและนำใปใช้ในการประกอบธุรกิจได้จริง

เทมปุระสไตล์แป้งเบากรอบ ทั้งการจัดเสริฟแบบเทมปุระรวม และเทนด้ง (ข้าวหน้าเทมปุระ)

ทำเทมปุระอย่างไรให้แป้งเบาและกรอบ! คอร์สนี้จะเผยเคล็ดลับทุกขั้นตอน

สอนละเอียดทุกวิธีการ ทำให้คุณเปิดร้านอาหารญี่ปุ่นได้ทันที

 

ความพิเศษของคอร์สเรียนนี้

- บอกส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียดทุกๆขั้นตอน พร้อมเอกสารประกอบ

- สูตรอาหารโดย "สถาบันศิลปะการทำอาหารญี่ปุ่น เดอะ วี สคูล" สถาบันสอนการทำอาหารญี่ปุ่นชื่อดังของไทย

- สอนโดยเชฟผู้มีประสบการณ์ด้านอาหารนานกว่า 14 ปี

 

สิ่งที่คุณจะได้เรียนจากคอร์สนี้ 

- การคัดสรรวัตถุดิบในการเลือกเนื้อเพื่อนำมาทำสเต็ก

- วิธีการผัดสเต็กในแบบต่างๆ รวมถึงวิธีการปรุงรสชาติน้ำซอสสำหรับเทปันยากิ

- วิธีการทอดเทมปุระและเทคนิคในการยืดกุ้งและการทำแป้งให้กรอบอย่างถูกต้อง

 

หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับ

- ผู้ที่ต้องการเปิดร้านขายเทปันยากิและร้านขายเทมปุระ

- ผู้ที่มีร้านอาหารญี่ปุ่นอยู่แล้ว แต่ต้องการเพิ่มเมนูอาหารให้มีความหลากหลาย

- ผู้ที่ต้องการได้สูตร ที่มีความมาตรฐาน การันตีความอร่อย พร้อมวิธีทำทุกขั้นตอนอย่างละเอียด

 

 4. สูตรลับทาร์ตมะนาวและทาร์ตผลไม้สดสไตล์ The V-school 

https://www.skilllane.com/courses/lemon-tart-and-fruit-tart

2,900 baht

 


ขนมทาร์ตเป็นที่นิยมมากในปัจจุบันนี้มีความหอมหวานแล้วแต่กระบวนการทำ ในคอร์สนี้จะมานำเสนอวิธีทำทาร์ตมะนาวซิ่งจะมีความหวานกลมกล่อมเข้ากับตัวแป้งได้เป็นอย่างดี และ ทาร์ตผลไม้ที่มีความเข้ากันกับตัวแป้ง สามารถเก็บทาร์ตผลไม้ไว้ขายได้โดยไม่เสียไปโดยเปล่าหากขายไม่หมดในแต่ละวัน

 

สิ่งที่คุณจะได้เรียนจากคอร์สนี้

- การเลือกสรรวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบอาหาร

- สูตรเคล็ดลับในการทำทาร์ตมะนาว และ ทาร์ตผลไม้ โดยเชฟผู้เชี่ยวชาญด้านการทำขนมจบจากประเทศญี่ปุ่น

- ขั้นตอนและเทคนิคต่างๆในการลงมือปฎิบัติพิเศษที่ควรรู้

- สูตรเคล็ดลับในการทำแป้งทาร์ต Pate Feuilltee (ปาเต้ ฟองเซ่) เป็นแป้งทาร์ตรูปแบบหนึ่งคล้ายปาเต้ ชูเคร์ ที่ตัดน้ำตาลออก การเก็บรักษาจะอยู่ได้นาน

- สอนทำครีมอัลมอนด์ ครีมคัสตาร์ด ครีมมะนาว ซอสทาร์ตมะนาว

- สอนทำ อิตาเลียน เมอแรงค์ (Italian Meringue)

- สอนทำ Nappage คือ การเคลือบผลไม้ตกแต่งทาร์ต ทำให้ผลไม้คงความสดอยู่ได้นาน

- วิธีการเก็บรักษาทาร์ต

- การตกแต่งทาร์ต

 

หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับ

- ผู้ที่ต้องการฝึกทำขนมเพื่อเปิดร้านขนม หรือ ร้านทาร์ต สูตรต่างๆ

- ผู้ที่ต้องการเริ่มพัฒนาฝีมือการทำขนมรับประทานเองที่บ้าน หรือ งานเลี้ยงต่างๆ

- ผู้ที่ต้องการพัฒนาร้านอาหารที่ตนเองมี ประยุกต์ใช้ตามความเหมาะสม ให้แก่ร้านของตนยิ่งขึ้น

 

 

Visitors: 14,108